“Laderas del Tiétar” Comando G

Comando G Laderas del Tietar

Dzisiaj zabieram Was w podróż do Hiszpanii, a konkretniej do regionu Sierra de Gredos, gdzie dwóch biodynamicznych weteranów – Fernando Garcia i Dani Landi. Wspólnie jako Comando G poszukują wysokogórskie zapomniane i trudno dostępne parcele Garnachy, by je kupić, wynająć lub w ramach jakiejkolwiek współpracy uratować i po prostu robić świetne wysokościowe wino. Stąd zresztą również nazwa ich wspólnego projektu, właśnie od nazwy szczepu, na którym się koncentrują. Fernando Garcia możecie zresztą kojarzyć z Bodega Marañones, którzy również wypuszczają świetne wina z tego samego regionu, często z autochtonicznych szczepów (wspominałem kiedyś już o Marañones na jakiś story, ale muszę o nich napisać również bardziej na poważnie 😉).

Wszystkie parcele, którymi się zajmują jako Comando G są prowadzone biodynamicznie, a średni wiek wszystkich winorośli znajduje się w przedziale 50 – 80 lat. 2018 „Laderas del Tiétar“ oznacza tyle co „stoki Tietaru“ i odnosi się do parceli na stromych stokach wzdłuż rzeki Tiétar. 2018 „Laderas del Tiétar“ to wino, które warto zdekantować przez dobrych 20 – 30 minut, gdy damy mu tą chwilę pięknie się otwiera oferując gamę typowych aromatów tego szczepu z pełną mocą. Truskawkowy dżem, dojrzałe czarne wiśnie, tymianek, lukrecja, ale również pojawia się tytoń, dym oraz… dzika róża. Kwasowość średnia-, taniny średnie+. Do tanin mam jeden zarzut, są dosyć szorstkie, takie jakich bym szukał w czerwieni z Etny, ale niekoniecznie w Garnachy. Nie jestem jednak do końca pewien czy mi to przeszkadza czy nie, ale jest na tyle znaczące, że warto odnotować. Mimo szorstkich tanin, lubię wracać do tego wina i tego rocznika. Myślę, że w 2021 jest faktycznie w swoim szczycie, więc to dobry moment by je kupić, szczególnie że cena około 15€ nie jest wygórowana.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *